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豚肉と菜花の中華風炒め

菜花が売っていたので、お弁当のおかずに購入。
豚肉と菜花と酒、中華だし、少しの塩コショウに
味をみて醤油を振りかけ、最後にゴマ油を垂らして
完成。

菜花は美味しくて茹でてお浸しにしても良いし、
炒めても良い。ほんの少しの苦さが春を感じさせます。

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テーマ:食品・食べ物・食生活 - ジャンル:ライフ

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あんきも美味

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仕事してても10時間以上は睡眠取りたいので、手作りったって市販のものも使いましょうよ。

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