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ほうれん草とベーコン、しめじのバター炒め

ほうれん草とベーコン、しめじのバター炒め

こんにちは。

冷凍できるお弁当のおかず。
ほうれん草とベーコン、しめじのバター炒めです。
ほうれん草はあらかじめさっと茹でておきます。
フライパンにバターを引いてほうれん草、ベーコン、しめじを入れて
炒めました。しめじやほうれん草からは水分が出てきますが、
水気はできるだけ飛ばします。
火が通ってきたらさらにバターを加え、塩コショウで味を整えて完成。
小分けして冷凍保存。
お弁当にはそのまま入れます。保冷剤代わりにもなるし良いです。

『味はバターで決まります』ってCM、昔見たことあるなぁ…。

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あんきも美味

Author:あんきも美味
仕事してても10時間以上は睡眠取りたいので、手作りったって市販のものも使いましょうよ。

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