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鶏の甘酢炒め煮のようなもの

私も家人も連勤になる前の日、作り置きお弁当のおかずを作りました。
鶏もも肉の甘酢炒め煮のようなもの。
鶏ももはあらかじめ塩コショウしておき、小麦粉を振ってからフライパンで
炒め煮にします。肉に火が通ったらピーマンを入れて、しょう油、酒、砂糖、
酢を入れてさらに炒めて完成です。冷凍しておいたブロッコリーも混ぜました。

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テーマ:お料理 - ジャンル:趣味・実用

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あんきも美味

Author:あんきも美味
仕事してても10時間以上は睡眠取りたいので、手作りったって市販のものも使いましょうよ。

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