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大きい炒り卵とベーコン

この日の作り置きお弁当のおかずは炒り卵ベーコン。

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フライパンに油をしき、2㎝位に切ったベーコンを投入。割としっかりとベーコンは焼く。卵3個に大さじ1、塩コショウを混ぜた溶き卵をフライパンに投入。ベーコンと一緒に炒める。大き目の炒り卵にする。最後に鍋肌に醤油をまわして味をみて完成。ベーコンはしっかりと焼くことと、お弁当のおかずなので卵はしっかりと焼くことがポイント。

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あんきも美味

Author:あんきも美味
仕事してても10時間以上は睡眠取りたいので、手作りったって市販のものも使いましょうよ。

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