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大根菜で常備菜

この日は、北海道ロコで購入した大根葉で常備菜を作成。大根菜を刻んでごま油で炒め、酒、みりん、しょうゆ、鶏ガラだし、豆板醤を入れ、水気が少なくなるまでさらに炒め完成。

20190322.jpg

葉付き大根売ってないかなー。
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テーマ:食品・食べ物・食生活 - ジャンル:ライフ

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あんきも美味

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仕事してても10時間以上は睡眠取りたいので、手作りったって市販のものも使いましょうよ。

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