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茄子とピーマンと豚肉味噌炒め

この日のお弁当のおかずは茄子とピーマンと豚肉の味噌炒め。これを作ると夏だなぁという気がする。と言うのは、実家の家庭菜園で茄子とピーマンを作っていて、夏の夕飯のおかずと言えばこれだったから。あと、素麺とミョウガと青シソも。庭に自生していた。

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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

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あんきも美味

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仕事してても10時間以上は睡眠取りたいので、手作りったって市販のものも使いましょうよ。

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