FC2ブログ

長いもさっぱり漬け

長いもさっぱり漬け

こんにちは。

暑くなってきたのでさっぱりとしたものでも作りましょ。
長いもだけで作った方が良いとは思いましたが、
キュウリがあったのでそれも一緒に入れました。
長いも(中ぐらいの太さ)20cm
きゅうり2本
タカノツメ適量

しょう油カップ1/2
レモン果汁100%大さじ2
砂糖小さじ1

国産レモンを買ったので、適当に絞って皮ごと入れました。
(オススメ)
一晩ジップロック等に入れて漬け込んでおくと味がなじみます。

20130609.jpg

お酒の肴にも良いです。
スポンサーサイト



プロフィール

あんきも美味

Author:あんきも美味
仕事してても10時間以上は睡眠取りたいので、手作りったって市販のものも使いましょうよ。

最新記事
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
リンク
QRコード
QR