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乾物使って時短サラダ

乾物使って時短サラダ

こんにちは。

大根が1/3売っていたので購入。スライサーで薄く切ってから
細切りにして冷たい水にさらして置きます。こうすると大根は
シャキッとします。その後、水気を切っておきます。

乾燥わかめを水で戻し、カニカマは細くして大根と混ぜて
サラダの完成。ドレッシングは市販の和風系ドレッシングが
良く合います。残った大根はビニールに入れて保存。翌日も
シャキッとした食感で美味しく食べられます。

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あんきも美味

Author:あんきも美味
仕事してても10時間以上は睡眠取りたいので、手作りったって市販のものも使いましょうよ。

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