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ある日のひじき煮

ある日のひじき煮

ひじき煮には大抵豚肉を入れるのですが、たまには
さつま揚げを入れてみることにしました。玉ねぎ入りの
さつま揚げを適当な大きさに切って、冷凍しておいた
人参とインゲン、油揚げ、水で戻したひじきと一緒に
炒めました。さつま揚げはコクが出て美味。

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あんきも美味

Author:あんきも美味
仕事してても10時間以上は睡眠取りたいので、手作りったって市販のものも使いましょうよ。

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