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つくりおきサラダ

つくりおきサラダ

こんにちは。
連勤前なのでつくりおきサラダを作成。

大根をスライスした後、細切りし冷たい水にさらしパリッとさせる。
塩蔵わかめを水で戻す。塩気と水気を取ったあと、適当な大きさに切る。
トマトも適当な大きさに切り、ツナ缶と一緒にボールに入れて、しょうゆと
豆板醤、酢、砂糖、ごま油を入れてトマト入りドレッシングを作る。
食べる時は大根とわかめを適当に混ぜてからトマト入りドレッシングを
のせて完成。かいわれ大根もあったのでのせました。大根もわかめも
3日分ぐらいの量を下ごしらえし、仕事後のサラダを作る時間短縮をしております。

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あんきも美味

Author:あんきも美味
仕事してても10時間以上は睡眠取りたいので、手作りったって市販のものも使いましょうよ。

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