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そうめん焼き

そうめん焼き

この日はそうめんを茹でて余って冷凍していたものをリメイクしました。
そうめんを解凍し、少しのめんつゆとごま油、ベーコンとごま、長ネギ、
そうめんをざくざくにハサミで切って、少しの片栗粉と小麦粉を全部
一緒にボールに混ぜてフライパンで焼きました。焼きあがる前に
醤油を鍋肌からさーっと全体にかけて完成。

201408061.jpg

ごま油と醤油と粉ものって、どーしてこうも相性が良いのでしょうか(*´ω`*)
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あんきも美味

Author:あんきも美味
仕事してても10時間以上は睡眠取りたいので、手作りったって市販のものも使いましょうよ。

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